急に秋めいてきた。太陽は照っても風は爽やかな秋。６月から飼い始めた５尾のメダカも今では１００尾を超えるほどに繁殖してくれ大いに癒されている。

秋の味覚と言われる食材もほぼ出揃っている

「栗」・・ここ５年位だろうか？恐ろしく消費量が減っている。自然相場も安値安定で怪我は少ないが利益商材ではない。季節感演出の役割？加工すれば話は変わるが。

「松茸」・・国産、輸入と市場には豊富にあるが「お手軽価格」とはいえない。国産を２０００円台で売りたいのが本音。0が一つ足りない・・

「ぶどう」・・販売量は伸びている。各産地新種への取り組みも熱心で毎年新種が登場。しかも美味。大粒ぶどうでも大半が種なしになったのがウケている理由だと思う。価格は贅沢品に入るがそれでも拡大。

「柿」・・今は刀根柿（種なし）中心だかこれから次郎、富有と甘柿のシーズンを迎え楽しみ。酒飲みには欠かせない果物。

「梨」・・幸水が終わり豊水へ。満足できる糖度には未だ出会えないが今年は安値のおかげか売れている。今日から南水梨販売。コレはオススメ！シャッキリ甘い！・・高いけど・・洋ナシは安定した甘みと香りで地道に支持されている。俺は好き。

「大根」・・身が詰まってきた。コレが重要！夏場は芯黒の多いリスク商品だがこれからはその危険も激減し、色んな場面で食卓へ登場するだろう。東北、北海道から近県へ産地も移動し本格冬大根の時期。

バナナがピンチ！！朝バナナダイエットの情報発信以降売れ方はほぼ４倍。今後の確保は困難が予想される。今日は何とか繋いだ・・ホッ